Hacer el súper siempre es un reto: todos queremos llevar productos de calidad, que nos permitan llevar una dieta saludable y al mismo tiempo ahorrar dinero. Millennials, adultos mayores, casados, solteros, empresarios… todos queremos saber cómo ahorrar dinero sin sacrificar nuestros gustos. Recientemente se escucha que los clubes de precios o “tiendas de mayoreo” son buenas opciones para los amantes del ahorro; y al parecer, esta creencia va en aumento.
Dato curioso: cifras de Euromonitor Internacional indican que en México el mercado de los clubes de precios tendrá un crecimiento de un 17.8% en 2020 en comparación del año 2015, y esto se ve reflejado en la demanda de membresías entre los consumidores que buscan comprar productos de calidad al mejor precio.
Pero, ¿en serio sí ahorras en Costco? (o en Sam’s o donde más te guste, pues) Sigue leyendo…
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) realizó un estudio donde comparó 10 productos en tiendas de mayoreo y de autoservicio. Estos productos eran principalmente condimentos de cocina y artículos de limpieza de diferentes marcas, incluidas las marcas blancas.
(Hacemos un paréntesis para explicarte qué son las marcas blancas: son aquellas que pertenecen a la línea de productos genérica de un fabricante o distribuidor. Estas son, generalmente, más económicas que las marcas de primera línea).
Los resultados de este estudio arrojaron que existe un ahorro de un 8.3% a favor de los clubes de precios.
El secreto para que tus compras sean un éxito:
Es recomendable adquirir en los clubes de precios artículos de consumo recurrente y con una caducidad de al menos un mes, ya que en estos establecimientos las presentaciones vienen en cantidades mayores a las de nuestro consumo común.
Hasta no ver, no creer…
Con ayuda de un especialista (en este caso mi mamá), se realizó una lista de despensa básica para el hogar. Ojo: no se contemplaron alimentos perecederos como frutas y verduras. Para comparar estos precios en cada establecimiento fue necesario calcular precios unitarios, (por pieza, por litro o por kilo).
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Hogares realizada por el INEGI, el tamaño promedio de una familia en México es de 3.9 integrantes, por lo tanto, calculamos la despensa básica de un hogar con 4 integrantes. Los costos fueron los siguientes:
| Lista de despensa | Clubes de precios | Súper | Marcas propias | |
| Cereales | Avena | $48.75 | $61.50 | |
| Cereal | $56.80 | $84.00 | ||
| Harina | $9.87 | $13.90 | ||
| Lácteos | Leche | $414.00 | $420 | |
| Queso | $109.00 | $120 | ||
| Yogurt | $112.00 | $120 | ||
| Condimentos | Aceite | $83.00 | $85.50 | |
| Catsup | $30.70 | $50.00 | ||
| Mayonesa | $82.00 | $99.00 | $69.00 | |
| Café | $121.00 | $116.00 | $109.00 | |
| Consome de pollo | $70.00 | $128.00 | ||
| Abarrotes | Atún | $206.00 | $248.00 | $145.00 |
| Huevo | $88.00 | $148.00 | ||
| Sopa | $89.90 | $41.60 | $27.00 | |
| Frijoles | $83.16 | $96.00 | $75.12 | |
| Arroz | $40.00 | $45.00 | ||
| Limpieza | Papel de baño | $180.00 | $200.00 | |
| Limpia piso | $27.00 | $40.00 | $17.20 | |
| Servilletas | $109.00 | $136.00 | $100.00 | |
| Jabón para platos | $21.14 | $33.80 | ||
| Lavandería | Cloro | $17.00 | $41.00 | |
| Detergente de ropa | $205.07 | $275.00 | ||
| Suavisante | $87.64 | $100.00 | $71.66 | |
| Perfumería | Desodorante | $184.99 | $252.00 | |
| Pasta | $64.99 | $55.60 | ||
| Crema | $109.00 | $127.00 | ||
| Shampoo | $117.00 | $110.00 | ||
| Jabón para cuerpo | $23.00 | $34.00 | ||
| Total | $2835.01 | $3280.90 | ||
Así encontramos que en el club de precios pagamos 13.71% menos que en el supermercado.
Si este porcentaje todavía no te convence, te recomendamos entonces adquirir productos de marcas blancas, ya que estos al no contar con tanta publicidad y gastos de distribución, otorgan precios por debajo del promedio en cada artículo, además de una excelente calidad.
Imagínate: se calcula que probar una marca blanca representa un ahorro del 24% respecto al precio de la marca comercial.
Ahora, nuestras recomendaciones para ti
Existen algunos “mandamientos” a tomar en cuenta al hacer tu súper. Aquí te los dejamos:
- Lleva siempre tu listita: La Condusef nos dice que el 63.4% de la población no lleva un registro de sus gastos, y la mitad de los que sí lo llevan, lo hacen mentalmente (no sabemos si confiar en su memoria). Entonces, el primer paso para salir victorioso del supermercado es no ir sin una lista escrita de lo que vas a comprar. Para hacerla deberás evaluar qué tanto consumes el producto, su caducidad, el tamaño de tu alacena, etc… Lo anterior evitará que salgas con una caja de galletas extra o un bote de helado que estaba fuera de tus planes y de tu presupuesto.
- Aprende a compartir: Para poder comprar en un club de precios debes contar con una membresía. Esta tiene un precio de entre $400 y $500 pesos anuales, por lo que la mejor forma de sacarle provecho es compartirla con amigos y familiares, así su costo se puede dividir.
- Una vez al mes: Una de las características de estos clubes es que no hay uno en cada esquina, y muchas veces el transportarte es complicado. Te recomendamos planear bien tus compras para que vayas como máximo una vez al mes. De preferencia acude en automóvil, ya que el volúmen de tus compras será mayor de lo normal.
- Procura ir sin niños: Si bien es un tiempo para compartir, en la mayoría de los escenarios te tomará más tiempo de concentración y no podrás evitar decirles que no (aunque sea un simple chicle) y si le agregas a la ecuación un estómago vacío… mejor ni te contamos, lo que terminará vacío será tu bolsillo (…true story!).
En fin…
El comprar por mayoreo en un club de precios tiene beneficios importantes como el ahorro y la planeación de tus gastos, y aunque adquirir la membresía puede parecer una inversión alta, en corto tiempo verás su beneficio reflejado en la disminución de tus gastos.
No lo tires en saco roto: vale la pena hacer la prueba y comprar algún artículo de marcas blancas. Para ello olvídate de los rumores, cerciorarte si cumplen con tus estándares, utiliza tu criterio ¡y atrévete!.
